Ветчинница Домашнее мяско \Белобока

Какая она – домашняя колбаса, буженина или балык? Немногие помнят настоящий вкус этих блюд. В магазинах все чаще предлагается нечто похожее на мясной продукт, но с огромным количеством усилителей вкуса, красителей и прочих далеко не полезных добавок.

Мы же поделимся с вами знаниями, как приготовить ветчину дома и, при этом, не потратить на это весь день

Несомненно, вы знаете множество вкусных блюд без мяса. Но рецепт домашней вегетарианской колбасы обязательно должен появиться на вашей кухне. Такая колбаса не только очень вкусная, но и полезная. Ваша колбаса может быть из фасоли, гороха, с морковью, разнообразными специями… Главное, что вы можете использовать для ее приготовления только натуральные ингредиенты. Никаких добавок и вредных красителей – все для вашего здоровья.

А экономия?

Стоимость колбасы в магазинах настолько высока, что покупать ее часто не получается. А балык, буженина стоят еще дороже. Если сравнивать стоимость колбасы и мяса, все чаще выбор делается в пользу мяса. Если же обратить внимание на колбасу низкой стоимости, то сразу возникает вопрос к ее качеству и составу. Согласитесь, вряд ли колбаса из мяса может стоить в три раза дешевле, чем мясо.

С ветчинницей вы можете готовить только из того, что вы считаете нужным и полезным для вашего организма. И, конечно, экономить.

А какая же вкусная домашняя ветчина. Ммм… Вот, к примеру, куриная. Это же просто объедение, а готовить ее проще простого. Берете куриное филе и мясо с куриных бедер, перемалываете его. Потом добавляете морковку, лук, чеснок, яйцо, оливковое масло и все это смешиваете с полученным фаршем. А дальше начинается ваше творчество. Специи… Что вы любите? Кориандр? Добавляйте. Красный перец, белый, черный, душистый? Конечно. Орегано, мускатный орех, куркума… Все на ваш вкус.

В отличие от магазинной колбасы или балыка, с ветчинницей вы сами решаете, какой вкус у вашей колбасы будет сегодня!

Продолжим готовить. Перемешайте все ингредиенты, уложите их в рукав для запекания, положите его в ветчинницу, зафиксируйте пружинами и готовьте в мультиварке, духовке или просто в кастрюле. Опять же – выбор за вами.

В комплекте вы получаете:

• Корпус ветчинницы
• Днище
• Прижимную крышку
• Пружины – 3 шт.
• Инструкцию с рецептами домашних блюд

Ветчинница сделана из нержавеющей стали, ее размер 11х17 см.

Вы можете выбирать 3 разных объема готовых блюд. Максимальный рабочий объем может быть 0,9 л, 1,13 л, 1,5 л. Объем выхода готового продукта: 0,2-0,8 л, 0,5-1,0 л, 0,74-1,4 л.

Преимущества:

• Вы выбираете ингредиенты на свой вкус
• Можно готовить разнообразные колбасы, ветчину, буженину
• Это намного дешевле магазинной продукции
• Никаких красителей, усилителей вкуса и прочих вредных добавок
• Ветчинница изготовлена в Украине

• Принцип работы ветчинницы 

  1. Вам нужно подготовить все ингредиенты, из которых вы хотите приготовить ветчину или колбасу. 
  2. Поместите все ингредиенты в кулинарный пакет.
  3. Положите днище в ветчинницу, положите в нее кулинарный пакет с содержимым. Необходимо, чтобы пакет заполнил все пространство до крышки.
  4. Плотно прижмите крышку.
  5. Закрепите ее с помощью пружин.
  6. Положите ветчинницу в скороварку, кастрюлю или мультиварку объемом более 5л.
  7. Когда продукт будет готов, выньте ветчинницу из мультиварки, кастрюли или другой посуды.
  8. Не вынимая ветчину, охладите ее до комнатной температуры, а потом положите в холодильник на 3 часа.
  9. Достаньте готовое блюдо из ветчинницу.

  Приятного аппетита!

  Технические характеристики:

  Параметры (высота/диаметр): 17,5х11 см; Материал: нержавеющая сталь; Вес: 500 г;  Цвет: стальной;  Вместимость: около 1,5 кг;

   

  Комплектация: 

  Форма для приготовления; 3 пружины; 2 крышки.

  • Гарантия: 14 дней

   

   

   

  :     6